Поиск резюмеТехнолог пищевого производства
37934629Обновлено 1 августа 2017


Работа, резюме и вакансии / Резюме
55 лет (родилась 09 июня 1963), женщина
Керчь, готов к переезду
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Технолог пищевого производства

40 000 , не готов к командировкам

Опыт работы 11 лет и 2 месяца

    • февраль 2015 – февраль 2017
    • 2 года и 1 месяц

    Заведующий собственным производством

    АО Тандер ГМ "Магнит", Сургут

    Обязанности:

    Общее руководство коллективом поваров собственного производства гипермаркета, контроль за соблюдением выполнения планового дневного задания, технологии приготовления блюд, контроль за соблюдением санитарных норм и гигиены, работа по плану производственного контроля (смывы, анализы, сертификация), опыт работы и знание системы ХАССП, заявки на сырье, проработки, заключение договоров, охрана труда и т.д.
    • сентябрь 2005 – сентябрь 2014
    • 9 лет и 1 месяц

    Начальник отдела питания

    КГМТУ, Керчь

    Обязанности:

    Руководитель сети столовых университета, разработка рецептур новых блюд, составление технологических карт, контроль за соблюдением санитарных норм и гигиены, работа с СЭС, заключение договоров, охрана труда, организация банкетов и т.д.

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2012

    Керченский государственный морской технологический университет (КГМТУ)

    Факультет: Технологический
    Специальность: Инженер технолог пищевой промыленности
    • Бакалавр
    • Вечерняя
    • 1999

    Керченский судомеханический техникум

    Факультет: Технологический
    Специальность: Эконимика предприятий

Похожие резюме

Обновлено 21 марта
Керчь
По договорённости40 лет, опыт работы 13 лет и 4 месяца
Обновлено 8 декабря 2017
Керчь, готов к переезду
По договорённости45 лет, опыт работы 11 лет и 2 месяца
Обновлено 17 июня 2014
Керчь, готов к переезду
По договорённости36 лет, опыт работы 12 лет и 11 месяцев
Показать еще